![\"\"](\"https:\/\/www.ibiza-selected.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_20210207_163638.jpg\")
<\/p>\nIm Januar und Februar wird es erst einmal ruhig auf der sonst so belebten Partyinsel. Die meisten Restaurants und Bars schlie\u00dfen f\u00fcr Ihre wohlverdiente Winterpause, die Ibizencos nutzen diese Zeit um zu verreisen oder Ihre Familien zu besuchen. F\u00fcr Naturliebhaber und ruhesuchende, die dem kalten Wetter entfliehen m\u00f6chten ist jetzt die perfekte Zeit f\u00fcr eine Reise nach Ibiza. Der Fr\u00fchling lockt mit seinem besonderem Naturschauspiel j\u00e4hrlich viele Wanderer, K\u00fcnstler, Fotografen und Naturliebhaber auf die Insel.<\/p>\n
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Von Mitte Januar bis ca. Anfang M\u00e4rz kann man auf Ibiza durch das milde Klima ein einzigartiges, romantisches Naturspektakel erleben. Viele verschiedene Arten von Mandelb\u00e4umen (Almendros) erstrahlen in Ihrer wei\u00df-rosafarbenen Bl\u00fctenpracht und h\u00fcllen das Land in ein traumhaftes Blumenmeer. Die ganze Insel ist wie in einem M\u00e4rchenland mit den wundersch\u00f6nen Mandelbl\u00fcten bedeckt, die sich wie ein Schneeteppich auf die Baleareninsel legen. Schon eine Fahrt mit dem Auto oder dem Fahrrad \u00fcber die Insel wird Sie verzaubern.<\/p>\n
Von uns empfohlene Mandelbaum-Route:<\/u><\/strong><\/p>\n Am besten startet man die Tour mit dem Auto am Flughafen in Richtung Sa Caleta, dann geht es weiter Richtung Sant Josep. Vor Sant Josep rechts abbiegen durch das Benimussa-Tal weiter bis nach San Antonio. Danach kommt man ins sch\u00f6nste und gr\u00f6\u00dfte Gebiet das Mandeltal zwischen Santa In\u00e9s und San Mat\u00e9u.<\/p>\n Tal Santa Agn\u00e9s de Corona:<\/em><\/strong> In dieser weiten, l\u00e4ndlichen Gegend mit H\u00fcgeln und kleinen ibizenkischen Bauernh\u00e4usern bl\u00fchen hunderte Mandelb\u00e4ume. Es lohnt sich hier wirklich mit festem Schuhwerk eine ausgiebige Wanderung \u00fcber die duftenden Felder mit einem fantastischen Ausblick \u00fcber das ganze Mandeltal zu genie\u00dfen! In dieser Region finden zu dieser Zeit auch gef\u00fchrte Wandertouren und Exkursionen statt, sowie Nachtwanderungen um die Bl\u00fcte im Licht des Vollmondes bestaunen zu k\u00f6nnen. Einheimische Bauern k\u00fcmmern sich hier liebevoll noch per Hand um die B\u00e4ume und zelebrieren die Bl\u00fcte sogar mit einem kleinen Fest Anfang Februar.<\/p>\n In dem wei\u00dfen, charmanten Dorf Santa Gertrudis <\/em><\/strong>im Herzen der Insel von Ibiza endet unsere wundersch\u00f6ne Autotour. In einer der vielen traditionellen Bars oder Restaurants in der Dorfmitte kann man hier die Mandelbaum-Tour kulinarisch abrunden. Um die Mandeln zu probieren sollte man typische ibizenkische Gerichte bestellen wie z.B. :<\/p>\n \u201cborrida de rajada\u201d<\/em>\u00a0Das sind Rochen und Kartoffeln mit gehackten Mandeln oder<\/p>\n \u201cguisat de peix\u201d<\/em> Fischtopf mit Fisch aus heimischen Gew\u00e4ssern und gehackten Mandeln<\/p>\n \u201cpanellets\u201d<\/em> und \u201csalsa de Nadal\u201d <\/em>werden als Nachspeise mit den Mandeln zubereitet<\/p>\n Das ist der perfekte Ausklang eines traumhaften Tages in heimischer Atmosph\u00e4re mit den passenden Gaumenfreuden!<\/p>\n Mandelbl\u00fcte 2022 , Mandelbaum-Route<\/u><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Im Januar und Februar wird es erst einmal ruhig auf der sonst so belebten Partyinsel. Die meisten Restaurants und Bars …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17383,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[172,196,195,1503,1507,1514,1506,194,197,93],"class_list":["post-17380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ibiza-insider-tipps","tag-172","tag-almond-blossom","tag-almond-blossom-2022","tag-almond-blossom-ibiza","tag-almond-valley","tag-benimussa-tal","tag-benimussa-valley","tag-fotografen","tag-hikers","tag-ibiza"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.ibiza-selected.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/santagetrudis.jpg\")
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