{"id":8401,"date":"2018-11-23T21:46:02","date_gmt":"2018-11-23T20:46:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ibiza-selected.com\/en\/?p=8401"},"modified":"2024-04-02T17:14:08","modified_gmt":"2024-04-02T15:14:08","slug":"the-11-most-exclusive-restaurants-of-the-magical-ibiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ibiza-selected.com\/de\/die-11-exklusivsten-restaurants-des-magischen-ibizas\/","title":{"rendered":"Die 11 exklusivsten Restaurants Ibiza\u00b4s"},"content":{"rendered":"

Nach einem entspannten Beachtag, den Tag mit einem hervorragenden Dinner ausklingen lassen?\u00a0<\/span>Wir haben die 11 exklusivsten Restaurants auf Ibiza in folgendem Artikel zusammengefasst.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Sublimotion<\/b><\/a> – kulinarische Sternek\u00fcche auf h\u00f6chstem Niveau, verschmilzt mit aufregenden Effekten, welche einen unvergesslichen und atemberaubenden Abend zaubern. <\/span><\/p>\n

Sublimotion ist das erste Erlebnisrestaurant weltweit, in einem der angesagtesten Hotels der Insel, dem Hard Rock Hotel, welches sich am langen Strand der Playa d\u00b4en Bossa befindet. Paco Roncero, Gr\u00fcnder von Sublimotion und Besitzer von 2-Michelin-Sternen hat ein faible daf\u00fcr hochklassige Gourmetk\u00fcche mit modernster Technologie zu einer neuen Innovation verschmelzen zu lassen. Der \u201cbest innovativ price\u201d auf dem Worldwide Hospitality Award in Paris kommt daher nicht von ungef\u00e4hr.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Das Team an auserw\u00e4hlten Gourmetk\u00f6chen hat in Summe 10 Michelin Sterne. Man muss es selbst an den eigenen Sinnen gesp\u00fcrt haben um das Erlebnis beschreiben zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

Jeder Gang ist nicht nur geschmacklich ein hochgenuss sondern auch die auf den Gang abgestimmte Effekte, die durch modernste Technologien den Raum f\u00fcllen machen das Dinner zu einer Explosion aller Sinne. <\/span><\/p>\n

Das Restaurant bietet 12 Pl\u00e4tze an einem gro\u00dfen wei\u00dfen Tisch, welcher sich in eine Erlebnis-B\u00fchne mit Hochgenuss w\u00e4hrend dem 20-G\u00e4nge Men\u00fc entwickelt. <\/span><\/p>\n

F\u00fcr jeden der die Magie, welche die Insel umgibt auch in Form eines genussvollen Erlebnisdinners genie\u00dfen m\u00f6chte ist das Sublimotion ein Pflichtbesuch.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Casa Colonial<\/b><\/a> – Koloniale Tradition trifft auf feinste kulinarische K\u00f6stlichkeiten, umgeben von den D\u00fcften tropischer Pflanzen mitten in einer sagenhaften Landschaft auf den Anh\u00f6hen von Santa Eulalia. Das Ambiente der Finca l\u00e4sst traditionellen Kolonialstil mit ibizenkischen bohemian Style verschmelzen. <\/span><\/p>\n

Die gro\u00dfz\u00fcgige Terrasse mit offener K\u00fcche machen das Dinner zum Gourmeterlebnis. Die K\u00fcche des Colonial bietet alles was das Genie\u00dfer-Herz begehrt: eine Verschmelzung von mediterran-franz\u00f6sischer und thail\u00e4ndischer K\u00fcche. F\u00fcr Weinliebhaber bietet das Casa Colonial hervorragende erlesene Weine aus Frankreich, Spanien und Kalifornien.<\/span><\/p>\n

Der asiatische Cocktailgarten l\u00e4dt ein um dem Alltag zu entkommen und einen wunderbaren Abend mit Freunden bei internationalen Cocktails und Loungemusik an gem\u00fctlichen Pl\u00e4tzchen unter dem magischen Sternenhimmel Ibizas zu verbringen. In den Sommermonaten macht ausgew\u00e4hlte Livemusik den Cocktailgenuss zu einem unvergesslichen Abend. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Lio<\/b><\/a> – der exklusivste Show-Dinnerclub der Insel <\/span><\/p>\n

Genussvolles Dinieren in atemberaubender Atmosph\u00e4re im Hafen von Marina Botafoch bei offener Terrasse, Blick auf das Mittelmeer und lauer Mittelmeerbrise im Haar. <\/span><\/p>\n

Highlight des Abends ist das broadway-reife Kabarett, welches jeden Abend stattfindet. Zu sp\u00e4terer Stunden wird das Restaurant zu einem Club und es wird bis in die fr\u00fchen Morgenstunden gefeiert. Exklusiv, spektakul\u00e4r und mega chic. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Sa Capella<\/b><\/a> – eine ehemalige Kirche trifft auf moderne, erstklassige Gourmetk\u00fcche. <\/span><\/p>\n

Die einstige Kapelle liegt auf den Anh\u00f6hen hinter San Antonio. Daher l\u00e4sst es sich beim romantischen Abendessen auf der rustikalen Terrasse einen einzigartigen Blick auf den Sonnenuntergang hinter San Antonio genie\u00dfen. <\/span><\/p>\n

Die K\u00fcche bietet eine Mischung aus Tradition und Modernit\u00e4t. Wobei f\u00fcr jeden etwas dabei ist, ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Sa Capella \u00fcberrascht mit tollen Aromen und seinem traditionellen Service. Weinliebhabern bleibt kein Wunsch unerf\u00fcllt und auch die besten Hierbas der Insel lassen sich hier finden. Dabei wird das Essen frisch vor den Augen des Gastes auf einem gigantischen Grill zubereitet. <\/span><\/p>\n

Wer es romantisch, kulturell und einzigartig mag ist in Sa Capella genau richtig.<\/span><\/p>\n

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Es Tragon<\/b><\/a> – ein weiteres traditionelles Gourmetrestaurant, welches den anderen in seiner Einzigartigkeit um nichts nachsteht. <\/span><\/p>\n

Es Tragon vereint traditionelle spanische K\u00fcche mit innovativer, k\u00f6stlicher internationaler Gourmetk\u00fcche. Dies kommt nicht von ungef\u00e4hr, denn der Chef Alvaro Sanz konnte bereits in verschiedenen Michelin-Sterne-Restaurants Erfahrungen sammeln. <\/span><\/p>\n

Bei einem Besuch auf Ibiza geh\u00f6rt es fast zur Pflicht einmal Tapas, als traditionelles spanisches Essen mit Freunden zu genie\u00dfen. Das Es Tragon bietet diese M\u00f6glichkeit in wundervollem, traditionellen Ambiente.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Sa Cova<\/b><\/a> – klein, fein und romantisch <\/span><\/p>\n

Im Herzen Ibizas, der Altstadt von Ibiza-Stadt gelegen l\u00e4sst sich bei traditionellem franz\u00f6sischem hochklassigen Essen der Blick auf die ritterliche Dalt Villa genie\u00dfen. <\/span><\/p>\n

Zu empfehlen sind vor allem die k\u00f6stlich zubereiteten Fischgerichte. Wer auf den Blick in das s\u00fcdl\u00e4ndische Treiben der Altstadt nicht verzichten m\u00f6chte, genie\u00dft seinen Wein auf der Terrasse und wer lieber intim bleiben m\u00f6chte, g\u00f6nnt sich einen der k\u00f6stlichen Weine oder einen Apperetif an der kleinen Bar in der geschichtlichen Grotte, welche typisch f\u00fcr diesen Teil von Ibiza ist. <\/span><\/p>\n

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Bambuddha<\/b><\/a> – eine Reise durch die Geschmacksroute von Spanien, Thailand, Vietnam und Japan. <\/span><\/p>\n

Das Restaurant ist unter freien Himmel im Herzen von Ibizas. Jedes St\u00fcck des Restaurants ist ein Teil der Lebensreise\/Abenteuers des Chefs John Moon. Das Interieur mit seinen besonderen buddhistischen Statuen soll Toleranz f\u00fcr alle Menschen und Wesen des Planeten verk\u00f6rpern. Die fr\u00fchere Idee des gemeinsamen Abendessen um wie in einer Art Zeremonie das Beisammensein und Essen zu zelebrieren wird durch das Konzept des Bambuddhas wieder auferlebt. Das Restaurant bietet eine Mischung aus asiatischer und spanischer K\u00fcche, neben der vielf\u00e4ltigen Speisekarte, bietet das Restaurant frisch zubereitete Cocktails und zum Essen ausgew\u00e4hlte Weine. Schon beim Lesen der Karte l\u00e4sst sich erahnen was f\u00fcr eine Geschmacksexplosion und Sinneserregung beim Genuss des Men\u00fcs entstehen wird. Alle Produkte & Lebensmittel, die im Bambuddha verarbeitet werden sind organisch und regional. <\/span><\/p>\n

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Atzaro<\/b><\/a> – ein Restaurant inmitten einer Wellnessoase.<\/span><\/p>\n

Die Wellnessoase befindet sich auf einer ehemaligen Farm, umgeben von D\u00fcften der Orangenb\u00e4umen, Rosmarin und Lavendel. Neben einigen kleineren Terrassen und Bars bietet das Atzaro ein Restaurant namens La Veranda. Passend zur Spa-Oase des Atzaro gibt es dort leichte und gesunde K\u00fcche, die K\u00f6rper, Geist und Seele gut tut. Die Lebensmittel stammen teils frisch verarbeitet aus dem Garten des Atzaro. Auch bei einem gesunden Fr\u00fchst\u00fcck l\u00e4sst es sich hier genussvoll in den Tag starten. Als Besonderheit bietet das Atzaro auch eine Kombination aus Spa und Restaurant um einen perfekten Tag in einer mediterranen ibizenkischen Umgebung genie\u00dfen zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

La Veranda bietet frisch zubereitete mediterrane Speisen, begleitet mit t\u00e4glichen Besuchen von Artisten aus Soul, Jazz, Country, Funk, und Flamenco. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Ama Lur<\/b><\/a> – edles Ambiente mit \u00fcber 30 Jahren Geschichte <\/span><\/p>\n

Die gelbe Finca geh\u00f6rt seit 30 Jahren zu DER Adresse wenn man ein hervorragendes & exquisites Essen in einer traditionsreichen Umgebung genie\u00dfen m\u00f6chte. Es werden mediterrane Speisen angeboten, welche durch ein hervorragendes Weinangebot abgerundet werden. Die Speisekarte bietet ein erlesenes Angebot aus kalten mediterranen Entres, gefolgt von Fischgerichten und zu guter letzt l\u00e4sst es auch f\u00fcr Fleischliebhaber keinen Wunsch offen. Das Men\u00fc l\u00e4sst sich durch eines der besonders exklusiven Desserts ab runden. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Montauk<\/b><\/a> – hochwertige Fleischgerichte in hochwertigster dry-aged Qualit\u00e4t<\/span><\/p>\n

Das Montauk ist ein exklusives Steakhouse in dem nicht weniger exklusiven Hotel Ushuaia an der Playa d\u00b4en Bossa. Es gibt wohl nichts besseres als eine Partynacht mit einem sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und zubereiteten Steak zu starten. Das Konzept des Montauk zeigt, dass Ihm f\u00fcr seine G\u00e4ste nur das BESTE gut genug ist. Deshalb werden nur die hochwertigsten Fleischsorten aus Spanien, Gro\u00dfbritannien und Alaska zubereitet. Die Fleischsorten werden vor Ort in einer mit Himalaya-Salzziegeln ausgekleideten Vitrine im Dry-Aged-Verfahren sorgf\u00e4ltig gereift. Das Montauk bietet nicht nur f\u00fcr Fleischliebhaber ein hochklassiges Angebot, denn es werden auch erstklassige Meeresspezialit\u00e4ten angeboten. <\/span><\/p>\n

Die Besonderheit an dem einzigartigen Fleisch des Montauk ist, dass es auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird. Die Philosophie des Montauk besteht aus dem Anspruch auf bester Qualit\u00e4t und exzellenter & sorgf\u00e4ltiger Auswahl <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La Brasa<\/b><\/a> – ein einzigartiges, romantisches Gartenrestaurant direkt in der Altstadt<\/span><\/p>\n

Ein herrlicher Garten mit Palmen und bl\u00fchenden Pflanzen l\u00e4dt zum verweilen und genie\u00dfen ein. In einer magischen Atmosph\u00e4re lassen sich ausgew\u00e4hlte K\u00f6stlichkeiten wie fangfrischer Fisch, Hummer und Meeresfr\u00fcchte als auch Wild genie\u00dfen. Die s\u00fc\u00dfen einzigartigen Desserts runden und ausgew\u00e4hlte regionale Weine runden das Men\u00fc ab. F\u00fcr Genie\u00dfer des Besonderen ein absolutes Highlight, um den Tag auf Ibiza ausklingen zu lassen.<\/span><\/p>\n

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Nach einem entspannten Beachtag, den Tag mit einem hervorragenden Dinner ausklingen lassen?\u00a0<\/span>Wir haben die 11 exklusivsten Restaurants auf Ibiza in folgendem Artikel zusammengefasst.<\/span><\/p>\n

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Sublimotion<\/b><\/a> – kulinarische Sternek\u00fcche auf h\u00f6chstem Niveau, verschmilzt mit aufregenden Effekten, welche einen unvergesslichen und atemberaubenden Abend zaubern. <\/span><\/p>\n

Sublimotion ist das erste Erlebnisrestaurant weltweit, in einem der angesagtesten Hotels der Insel, dem Hard Rock Hotel, welches sich am langen Strand der Playa d\u00b4en Bossa befindet. Paco Roncero, Gr\u00fcnder von Sublimotion und Besitzer von 2-Michelin-Sternen hat ein faible daf\u00fcr hochklassige Gourmetk\u00fcche mit modernster Technologie zu einer neuen Innovation verschmelzen zu lassen. Der \u201cbest innovativ price\u201d auf dem Worldwide Hospitality Award in Paris kommt daher nicht von ungef\u00e4hr.<\/span><\/p>\n

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Das Team an auserw\u00e4hlten Gourmetk\u00f6chen hat in Summe 10 Michelin Sterne. Man muss es selbst an den eigenen Sinnen gesp\u00fcrt haben um das Erlebnis beschreiben zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

Jeder Gang ist nicht nur geschmacklich ein hochgenuss sondern auch die auf den Gang abgestimmte Effekte, die durch modernste Technologien den Raum f\u00fcllen machen das Dinner zu einer Explosion aller Sinne. <\/span><\/p>\n

Das Restaurant bietet 12 Pl\u00e4tze an einem gro\u00dfen wei\u00dfen Tisch, welcher sich in eine Erlebnis-B\u00fchne mit Hochgenuss w\u00e4hrend dem 20-G\u00e4nge Men\u00fc entwickelt. <\/span><\/p>\n

F\u00fcr jeden der die Magie, welche die Insel umgibt auch in Form eines genussvollen Erlebnisdinners genie\u00dfen m\u00f6chte ist das Sublimotion ein Pflichtbesuch.<\/span><\/p>\n

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Casa Colonial<\/b><\/a> – Koloniale Tradition trifft auf feinste kulinarische K\u00f6stlichkeiten, umgeben von den D\u00fcften tropischer Pflanzen mitten in einer sagenhaften Landschaft auf den Anh\u00f6hen von Santa Eulalia. Das Ambiente der Finca l\u00e4sst traditionellen Kolonialstil mit ibizenkischen bohemian Style verschmelzen. <\/span><\/p>\n

Die gro\u00dfz\u00fcgige Terrasse mit offener K\u00fcche machen das Dinner zum Gourmeterlebnis. Die K\u00fcche des Colonial bietet alles was das Genie\u00dfer-Herz begehrt: eine Verschmelzung von mediterran-franz\u00f6sischer und thail\u00e4ndischer K\u00fcche. F\u00fcr Weinliebhaber bietet das Casa Colonial hervorragende erlesene Weine aus Frankreich, Spanien und Kalifornien.<\/span><\/p>\n

Der asiatische Cocktailgarten l\u00e4dt ein um dem Alltag zu entkommen und einen wunderbaren Abend mit Freunden bei internationalen Cocktails und Loungemusik an gem\u00fctlichen Pl\u00e4tzchen unter dem magischen Sternenhimmel Ibizas zu verbringen. In den Sommermonaten macht ausgew\u00e4hlte Livemusik den Cocktailgenuss zu einem unvergesslichen Abend. <\/span><\/p>\n

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Lio<\/b><\/a> – der exklusivste Show-Dinnerclub der Insel <\/span><\/p>\n

Genussvolles Dinieren in atemberaubender Atmosph\u00e4re im Hafen von Marina Botafoch bei offener Terrasse, Blick auf das Mittelmeer und lauer Mittelmeerbrise im Haar. <\/span><\/p>\n

Highlight des Abends ist das broadway-reife Kabarett, welches jeden Abend stattfindet. Zu sp\u00e4terer Stunden wird das Restaurant zu einem Club und es wird bis in die fr\u00fchen Morgenstunden gefeiert. Exklusiv, spektakul\u00e4r und mega chic. <\/span><\/p>\n

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Sa Capella<\/b><\/a> – eine ehemalige Kirche trifft auf moderne, erstklassige Gourmetk\u00fcche. <\/span><\/p>\n

Die einstige Kapelle liegt auf den Anh\u00f6hen hinter San Antonio. Daher l\u00e4sst es sich beim romantischen Abendessen auf der rustikalen Terrasse einen einzigartigen Blick auf den Sonnenuntergang hinter San Antonio genie\u00dfen. <\/span><\/p>\n

Die K\u00fcche bietet eine Mischung aus Tradition und Modernit\u00e4t. Wobei f\u00fcr jeden etwas dabei ist, ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Sa Capella \u00fcberrascht mit tollen Aromen und seinem traditionellen Service. Weinliebhabern bleibt kein Wunsch unerf\u00fcllt und auch die besten Hierbas der Insel lassen sich hier finden. Dabei wird das Essen frisch vor den Augen des Gastes auf einem gigantischen Grill zubereitet. <\/span><\/p>\n

Wer es romantisch, kulturell und einzigartig mag ist in Sa Capella genau richtig.<\/span><\/p>\n

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Es Tragon<\/b><\/a> – ein weiteres traditionelles Gourmetrestaurant, welches den anderen in seiner Einzigartigkeit um nichts nachsteht. <\/span><\/p>\n

Es Tragon vereint traditionelle spanische K\u00fcche mit innovativer, k\u00f6stlicher internationaler Gourmetk\u00fcche. Dies kommt nicht von ungef\u00e4hr, denn der Chef Alvaro Sanz konnte bereits in verschiedenen Michelin-Sterne-Restaurants Erfahrungen sammeln. <\/span><\/p>\n

Bei einem Besuch auf Ibiza geh\u00f6rt es fast zur Pflicht einmal Tapas, als traditionelles spanisches Essen mit Freunden zu genie\u00dfen. Das Es Tragon bietet diese M\u00f6glichkeit in wundervollem, traditionellen Ambiente.<\/span><\/p>\n

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Sa Cova<\/b><\/a> – klein, fein und romantisch <\/span><\/p>\n

Im Herzen Ibizas, der Altstadt von Ibiza-Stadt gelegen l\u00e4sst sich bei traditionellem franz\u00f6sischem hochklassigen Essen der Blick auf die ritterliche Dalt Villa genie\u00dfen. <\/span><\/p>\n

Zu empfehlen sind vor allem die k\u00f6stlich zubereiteten Fischgerichte. Wer auf den Blick in das s\u00fcdl\u00e4ndische Treiben der Altstadt nicht verzichten m\u00f6chte, genie\u00dft seinen Wein auf der Terrasse und wer lieber intim bleiben m\u00f6chte, g\u00f6nnt sich einen der k\u00f6stlichen Weine oder einen Apperetif an der kleinen Bar in der geschichtlichen Grotte, welche typisch f\u00fcr diesen Teil von Ibiza ist. <\/span><\/p>\n

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Bambuddha<\/b><\/a> – eine Reise durch die Geschmacksroute von Spanien, Thailand, Vietnam und Japan. <\/span><\/p>\n

Das Restaurant ist unter freien Himmel im Herzen von Ibizas. Jedes St\u00fcck des Restaurants ist ein Teil der Lebensreise\/Abenteuers des Chefs John Moon. Das Interieur mit seinen besonderen buddhistischen Statuen soll Toleranz f\u00fcr alle Menschen und Wesen des Planeten verk\u00f6rpern. Die fr\u00fchere Idee des gemeinsamen Abendessen um wie in einer Art Zeremonie das Beisammensein und Essen zu zelebrieren wird durch das Konzept des Bambuddhas wieder auferlebt. Das Restaurant bietet eine Mischung aus asiatischer und spanischer K\u00fcche, neben der vielf\u00e4ltigen Speisekarte, bietet das Restaurant frisch zubereitete Cocktails und zum Essen ausgew\u00e4hlte Weine. Schon beim Lesen der Karte l\u00e4sst sich erahnen was f\u00fcr eine Geschmacksexplosion und Sinneserregung beim Genuss des Men\u00fcs entstehen wird. Alle Produkte & Lebensmittel, die im Bambuddha verarbeitet werden sind organisch und regional. <\/span><\/p>\n

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Atzaro<\/b><\/a> – ein Restaurant inmitten einer Wellnessoase.<\/span><\/p>\n

Die Wellnessoase befindet sich auf einer ehemaligen Farm, umgeben von D\u00fcften der Orangenb\u00e4umen, Rosmarin und Lavendel. Neben einigen kleineren Terrassen und Bars bietet das Atzaro ein Restaurant namens La Veranda. Passend zur Spa-Oase des Atzaro gibt es dort leichte und gesunde K\u00fcche, die K\u00f6rper, Geist und Seele gut tut. Die Lebensmittel stammen teils frisch verarbeitet aus dem Garten des Atzaro. Auch bei einem gesunden Fr\u00fchst\u00fcck l\u00e4sst es sich hier genussvoll in den Tag starten. Als Besonderheit bietet das Atzaro auch eine Kombination aus Spa und Restaurant um einen perfekten Tag in einer mediterranen ibizenkischen Umgebung genie\u00dfen zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

La Veranda bietet frisch zubereitete mediterrane Speisen, begleitet mit t\u00e4glichen Besuchen von Artisten aus Soul, Jazz, Country, Funk, und Flamenco. <\/span><\/p>\n

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Ama Lur<\/b><\/a> – edles Ambiente mit \u00fcber 30 Jahren Geschichte <\/span><\/p>\n

Die gelbe Finca geh\u00f6rt seit 30 Jahren zu DER Adresse wenn man ein hervorragendes & exquisites Essen in einer traditionsreichen Umgebung genie\u00dfen m\u00f6chte. Es werden mediterrane Speisen angeboten, welche durch ein hervorragendes Weinangebot abgerundet werden. Die Speisekarte bietet ein erlesenes Angebot aus kalten mediterranen Entres, gefolgt von Fischgerichten und zu guter letzt l\u00e4sst es auch f\u00fcr Fleischliebhaber keinen Wunsch offen. Das Men\u00fc l\u00e4sst sich durch eines der besonders exklusiven Desserts ab runden. <\/span><\/p>\n

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Montauk<\/b><\/a> – hochwertige Fleischgerichte in hochwertigster dry-aged Qualit\u00e4t<\/span><\/p>\n

Das Montauk ist ein exklusives Steakhouse in dem nicht weniger exklusiven Hotel Ushuaia an der Playa d\u00b4en Bossa. Es gibt wohl nichts besseres als eine Partynacht mit einem sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und zubereiteten Steak zu starten. Das Konzept des Montauk zeigt, dass Ihm f\u00fcr seine G\u00e4ste nur das BESTE gut genug ist. Deshalb werden nur die hochwertigsten Fleischsorten aus Spanien, Gro\u00dfbritannien und Alaska zubereitet. Die Fleischsorten werden vor Ort in einer mit Himalaya-Salzziegeln ausgekleideten Vitrine im Dry-Aged-Verfahren sorgf\u00e4ltig gereift. Das Montauk bietet nicht nur f\u00fcr Fleischliebhaber ein hochklassiges Angebot, denn es werden auch erstklassige Meeresspezialit\u00e4ten angeboten. <\/span><\/p>\n

Die Besonderheit an dem einzigartigen Fleisch des Montauk ist, dass es auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird. Die Philosophie des Montauk besteht aus dem Anspruch auf bester Qualit\u00e4t und exzellenter & sorgf\u00e4ltiger Auswahl <\/span><\/p>\n

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La Brasa<\/b><\/a> – ein einzigartiges, romantisches Gartenrestaurant direkt in der Altstadt<\/span><\/p>\n

Ein herrlicher Garten mit Palmen und bl\u00fchenden Pflanzen l\u00e4dt zum verweilen und genie\u00dfen ein. In einer magischen Atmosph\u00e4re lassen sich ausgew\u00e4hlte K\u00f6stlichkeiten wie fangfrischer Fisch, Hummer und Meeresfr\u00fcchte als auch Wild genie\u00dfen. Die s\u00fc\u00dfen einzigartigen Desserts runden und ausgew\u00e4hlte regionale Weine runden das Men\u00fc ab. F\u00fcr Genie\u00dfer des Besonderen ein absolutes Highlight, um den Tag auf Ibiza ausklingen zu lassen.<\/span><\/p>\n

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Beachclubs<\/b> – Auch in den zahlreichen Beachclubs l\u00e4sst sich der mediterrane Lifestyle mit Blick auf das Mittelmeer genie\u00dfen. <\/span>Das Angebot in den Beachclubs ist zahlreich und vielf\u00e4ltig und nach jedem Geschmack etwas dabei. Bekannt f\u00fcr ihre Exklusivit\u00e4t sind Beachclubs wie das Blue Marlin, Cala Bassa Beach Club oder der Nikki Beach Club. Was jeden dieser Beachclubs speziell macht, zeigt der Blogpost unter folgendem Link <\/span>https:\/\/www.ibiza-selected.com\/de\/beachclubs\/<\/span><\/a>.<\/span>Nach einem entspannten Beachtag, den Tag mit einem hervorragenden Dinner ausklingen lassen?\u00a0<\/span>Wir haben die 11 exklusivsten Restaurants auf Ibiza in folgendem Artikel zusammengefasst.<\/span><\/p>\n

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Sublimotion<\/b><\/a> – kulinarische Sternek\u00fcche auf h\u00f6chstem Niveau, verschmilzt mit aufregenden Effekten, welche einen unvergesslichen und atemberaubenden Abend zaubern. <\/span><\/p>\n

Sublimotion ist das erste Erlebnisrestaurant weltweit, in einem der angesagtesten Hotels der Insel, dem Hard Rock Hotel, welches sich am langen Strand der Playa d\u00b4en Bossa befindet. Paco Roncero, Gr\u00fcnder von Sublimotion und Besitzer von 2-Michelin-Sternen hat ein faible daf\u00fcr hochklassige Gourmetk\u00fcche mit modernster Technologie zu einer neuen Innovation verschmelzen zu lassen. Der \u201cbest innovativ price\u201d auf dem Worldwide Hospitality Award in Paris kommt daher nicht von ungef\u00e4hr.<\/span><\/p>\n

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Das Team an auserw\u00e4hlten Gourmetk\u00f6chen hat in Summe 10 Michelin Sterne. Man muss es selbst an den eigenen Sinnen gesp\u00fcrt haben um das Erlebnis beschreiben zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

Jeder Gang ist nicht nur geschmacklich ein hochgenuss sondern auch die auf den Gang abgestimmte Effekte, die durch modernste Technologien den Raum f\u00fcllen machen das Dinner zu einer Explosion aller Sinne. <\/span><\/p>\n

Das Restaurant bietet 12 Pl\u00e4tze an einem gro\u00dfen wei\u00dfen Tisch, welcher sich in eine Erlebnis-B\u00fchne mit Hochgenuss w\u00e4hrend dem 20-G\u00e4nge Men\u00fc entwickelt. <\/span><\/p>\n

F\u00fcr jeden der die Magie, welche die Insel umgibt auch in Form eines genussvollen Erlebnisdinners genie\u00dfen m\u00f6chte ist das Sublimotion ein Pflichtbesuch.<\/span><\/p>\n

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Casa Colonial<\/b><\/a> – Koloniale Tradition trifft auf feinste kulinarische K\u00f6stlichkeiten, umgeben von den D\u00fcften tropischer Pflanzen mitten in einer sagenhaften Landschaft auf den Anh\u00f6hen von Santa Eulalia. Das Ambiente der Finca l\u00e4sst traditionellen Kolonialstil mit ibizenkischen bohemian Style verschmelzen. <\/span><\/p>\n

Die gro\u00dfz\u00fcgige Terrasse mit offener K\u00fcche machen das Dinner zum Gourmeterlebnis. Die K\u00fcche des Colonial bietet alles was das Genie\u00dfer-Herz begehrt: eine Verschmelzung von mediterran-franz\u00f6sischer und thail\u00e4ndischer K\u00fcche. F\u00fcr Weinliebhaber bietet das Casa Colonial hervorragende erlesene Weine aus Frankreich, Spanien und Kalifornien.<\/span><\/p>\n

Der asiatische Cocktailgarten l\u00e4dt ein um dem Alltag zu entkommen und einen wunderbaren Abend mit Freunden bei internationalen Cocktails und Loungemusik an gem\u00fctlichen Pl\u00e4tzchen unter dem magischen Sternenhimmel Ibizas zu verbringen. In den Sommermonaten macht ausgew\u00e4hlte Livemusik den Cocktailgenuss zu einem unvergesslichen Abend. <\/span><\/p>\n

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Lio<\/b><\/a> – der exklusivste Show-Dinnerclub der Insel <\/span><\/p>\n

Genussvolles Dinieren in atemberaubender Atmosph\u00e4re im Hafen von Marina Botafoch bei offener Terrasse, Blick auf das Mittelmeer und lauer Mittelmeerbrise im Haar. <\/span><\/p>\n

Highlight des Abends ist das broadway-reife Kabarett, welches jeden Abend stattfindet. Zu sp\u00e4terer Stunden wird das Restaurant zu einem Club und es wird bis in die fr\u00fchen Morgenstunden gefeiert. Exklusiv, spektakul\u00e4r und mega chic. <\/span><\/p>\n

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Sa Capella<\/b><\/a> – eine ehemalige Kirche trifft auf moderne, erstklassige Gourmetk\u00fcche. <\/span><\/p>\n

Die einstige Kapelle liegt auf den Anh\u00f6hen hinter San Antonio. Daher l\u00e4sst es sich beim romantischen Abendessen auf der rustikalen Terrasse einen einzigartigen Blick auf den Sonnenuntergang hinter San Antonio genie\u00dfen. <\/span><\/p>\n

Die K\u00fcche bietet eine Mischung aus Tradition und Modernit\u00e4t. Wobei f\u00fcr jeden etwas dabei ist, ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Sa Capella \u00fcberrascht mit tollen Aromen und seinem traditionellen Service. Weinliebhabern bleibt kein Wunsch unerf\u00fcllt und auch die besten Hierbas der Insel lassen sich hier finden. Dabei wird das Essen frisch vor den Augen des Gastes auf einem gigantischen Grill zubereitet. <\/span><\/p>\n

Wer es romantisch, kulturell und einzigartig mag ist in Sa Capella genau richtig.<\/span><\/p>\n

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Es Tragon<\/b><\/a> – ein weiteres traditionelles Gourmetrestaurant, welches den anderen in seiner Einzigartigkeit um nichts nachsteht. <\/span><\/p>\n

Es Tragon vereint traditionelle spanische K\u00fcche mit innovativer, k\u00f6stlicher internationaler Gourmetk\u00fcche. Dies kommt nicht von ungef\u00e4hr, denn der Chef Alvaro Sanz konnte bereits in verschiedenen Michelin-Sterne-Restaurants Erfahrungen sammeln. <\/span><\/p>\n

Bei einem Besuch auf Ibiza geh\u00f6rt es fast zur Pflicht einmal Tapas, als traditionelles spanisches Essen mit Freunden zu genie\u00dfen. Das Es Tragon bietet diese M\u00f6glichkeit in wundervollem, traditionellen Ambiente.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Sa Cova<\/b><\/a> – klein, fein und romantisch <\/span><\/p>\n

Im Herzen Ibizas, der Altstadt von Ibiza-Stadt gelegen l\u00e4sst sich bei traditionellem franz\u00f6sischem hochklassigen Essen der Blick auf die ritterliche Dalt Villa genie\u00dfen. <\/span><\/p>\n

Zu empfehlen sind vor allem die k\u00f6stlich zubereiteten Fischgerichte. Wer auf den Blick in das s\u00fcdl\u00e4ndische Treiben der Altstadt nicht verzichten m\u00f6chte, genie\u00dft seinen Wein auf der Terrasse und wer lieber intim bleiben m\u00f6chte, g\u00f6nnt sich einen der k\u00f6stlichen Weine oder einen Apperetif an der kleinen Bar in der geschichtlichen Grotte, welche typisch f\u00fcr diesen Teil von Ibiza ist. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Bambuddha<\/b><\/a> – eine Reise durch die Geschmacksroute von Spanien, Thailand, Vietnam und Japan. <\/span><\/p>\n

Das Restaurant ist unter freien Himmel im Herzen von Ibizas. Jedes St\u00fcck des Restaurants ist ein Teil der Lebensreise\/Abenteuers des Chefs John Moon. Das Interieur mit seinen besonderen buddhistischen Statuen soll Toleranz f\u00fcr alle Menschen und Wesen des Planeten verk\u00f6rpern. Die fr\u00fchere Idee des gemeinsamen Abendessen um wie in einer Art Zeremonie das Beisammensein und Essen zu zelebrieren wird durch das Konzept des Bambuddhas wieder auferlebt. Das Restaurant bietet eine Mischung aus asiatischer und spanischer K\u00fcche, neben der vielf\u00e4ltigen Speisekarte, bietet das Restaurant frisch zubereitete Cocktails und zum Essen ausgew\u00e4hlte Weine. Schon beim Lesen der Karte l\u00e4sst sich erahnen was f\u00fcr eine Geschmacksexplosion und Sinneserregung beim Genuss des Men\u00fcs entstehen wird. Alle Produkte & Lebensmittel, die im Bambuddha verarbeitet werden sind organisch und regional. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Atzaro<\/b><\/a> – ein Restaurant inmitten einer Wellnessoase.<\/span><\/p>\n

Die Wellnessoase befindet sich auf einer ehemaligen Farm, umgeben von D\u00fcften der Orangenb\u00e4umen, Rosmarin und Lavendel. Neben einigen kleineren Terrassen und Bars bietet das Atzaro ein Restaurant namens La Veranda. Passend zur Spa-Oase des Atzaro gibt es dort leichte und gesunde K\u00fcche, die K\u00f6rper, Geist und Seele gut tut. Die Lebensmittel stammen teils frisch verarbeitet aus dem Garten des Atzaro. Auch bei einem gesunden Fr\u00fchst\u00fcck l\u00e4sst es sich hier genussvoll in den Tag starten. Als Besonderheit bietet das Atzaro auch eine Kombination aus Spa und Restaurant um einen perfekten Tag in einer mediterranen ibizenkischen Umgebung genie\u00dfen zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

La Veranda bietet frisch zubereitete mediterrane Speisen, begleitet mit t\u00e4glichen Besuchen von Artisten aus Soul, Jazz, Country, Funk, und Flamenco. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Ama Lur<\/b><\/a> – edles Ambiente mit \u00fcber 30 Jahren Geschichte <\/span><\/p>\n

Die gelbe Finca geh\u00f6rt seit 30 Jahren zu DER Adresse wenn man ein hervorragendes & exquisites Essen in einer traditionsreichen Umgebung genie\u00dfen m\u00f6chte. Es werden mediterrane Speisen angeboten, welche durch ein hervorragendes Weinangebot abgerundet werden. Die Speisekarte bietet ein erlesenes Angebot aus kalten mediterranen Entres, gefolgt von Fischgerichten und zu guter letzt l\u00e4sst es auch f\u00fcr Fleischliebhaber keinen Wunsch offen. Das Men\u00fc l\u00e4sst sich durch eines der besonders exklusiven Desserts ab runden. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Montauk<\/b><\/a> – hochwertige Fleischgerichte in hochwertigster dry-aged Qualit\u00e4t<\/span><\/p>\n

Das Montauk ist ein exklusives Steakhouse in dem nicht weniger exklusiven Hotel Ushuaia an der Playa d\u00b4en Bossa. Es gibt wohl nichts besseres als eine Partynacht mit einem sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und zubereiteten Steak zu starten. Das Konzept des Montauk zeigt, dass Ihm f\u00fcr seine G\u00e4ste nur das BESTE gut genug ist. Deshalb werden nur die hochwertigsten Fleischsorten aus Spanien, Gro\u00dfbritannien und Alaska zubereitet. Die Fleischsorten werden vor Ort in einer mit Himalaya-Salzziegeln ausgekleideten Vitrine im Dry-Aged-Verfahren sorgf\u00e4ltig gereift. Das Montauk bietet nicht nur f\u00fcr Fleischliebhaber ein hochklassiges Angebot, denn es werden auch erstklassige Meeresspezialit\u00e4ten angeboten. <\/span><\/p>\n

Die Besonderheit an dem einzigartigen Fleisch des Montauk ist, dass es auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird. Die Philosophie des Montauk besteht aus dem Anspruch auf bester Qualit\u00e4t und exzellenter & sorgf\u00e4ltiger Auswahl <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La Brasa<\/b><\/a> – ein einzigartiges, romantisches Gartenrestaurant direkt in der Altstadt<\/span><\/p>\n

Ein herrlicher Garten mit Palmen und bl\u00fchenden Pflanzen l\u00e4dt zum verweilen und genie\u00dfen ein. In einer magischen Atmosph\u00e4re lassen sich ausgew\u00e4hlte K\u00f6stlichkeiten wie fangfrischer Fisch, Hummer und Meeresfr\u00fcchte als auch Wild genie\u00dfen. Die s\u00fc\u00dfen einzigartigen Desserts runden und ausgew\u00e4hlte regionale Weine runden das Men\u00fc ab. F\u00fcr Genie\u00dfer des Besonderen ein absolutes Highlight, um den Tag auf Ibiza ausklingen zu lassen.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Beachclubs<\/b> – Auch in den zahlreichen Beachclubs l\u00e4sst sich der mediterrane Lifestyle mit Blick auf das Mittelmeer genie\u00dfen. <\/span>Das Angebot in den Beachclubs ist zahlreich und vielf\u00e4ltig und nach jedem Geschmack etwas dabei. Bekannt f\u00fcr ihre Exklusivit\u00e4t sind Beachclubs wie das Blue Marlin, Cala Bassa Beach Club oder der Nikki Beach Club. Was jeden dieser Beachclubs speziell macht, zeigt der Blogpost unter folgendem Link <\/span>https:\/\/www.ibiza-selected.com\/de\/beachclubs\/<\/span><\/a>.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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