1, Nagai:
Versteckt in einer ruhigen, Weinberg ähnlichen Atmosphäre, finden Sie eines der besten japanischen Restaurants der Insel. Durch hochwertige Zutaten und kreative japanische Gerichte erleben Sie einen kulinarischen Höhepunkt bei Ihrem Besuch im Nagai. Zarter Thunfisch, Wagyu-Rind und Kaviar sind nur einige der einzigartigen und luxuriösen Zutaten, die im Nagai verwendet werden. Für wahre Sushi-Fans gibt es eine Omakase-Stil Empfehlung des Chefkochs.
Tel.: +34 689 67 58 25
Location: https://maps.app.goo.gl/VDAVu4NhPPvwpEkq9?g_st=ic
2, Ses Escoles
Hier bei Ses Escoles können Sie authentische ibizenkische Küche mit entspannter Atmosphäre genießen. In einem Innenhof, umgeben von Fackellichtern und Olivenbäumen, können Sie zwischen einer Vielzahl von Fleisch- und Fischgerichten wählen. Sie haben sogar die Möglichkeit, das hausgemachte Olivenöl zu probieren!
Tel: +34 871 87 02 29
Location: https://maps.app.goo.gl/X3YiaccmwwfqvaKH8?g_st=ic
3, La Escollera
La Escollera befindet sich am atemberaubenden Strand Es Cavallet. Sie können eine Vielzahl von mediterranen Gerichten genießen und dabei die entspannende Meeresbrise und den atemberaubenden Meerblick bewundern. Hier gibt es Ibizas Klassiker, authentische Paella und weißen Fisch in Salzkruste. Das Beste daran ist, dass Sie vor, während oder nach Ihrer Mahlzeit problemlos im Meer baden können.
Tel.: +34 971 39 65 72
Location: https://maps.app.goo.gl/NVtuY95owV77bvd28?g_st=ic
4, CBBC Marina Santa Eulàlia
Teil der CbBc-Gruppe – dieses Restaurant bietet ein köstliches kulinarisches Erlebnis, umgeben von Yachten und einem atemberaubenden Hafenblick. Unter Verwendung lokaler Zutaten gibt es eine Vielzahl von köstlichen mediterranen Gerichten und Getränken. Nach dem Abendessen können Sie in dem Chillout-Bereich einen Cocktail bei livemusik genießen
Tel.: +34 971 153 598
Location: https://maps.app.goo.gl/RarFwsiBLJPRwVyE8?g_st=ic
5, Restaurant Cami de Balafia
Dieses Restaurant ist bekannt für seine einfachen, aber qualitativ hochwertigen Gerichte. Lokal angebautes Gemüse und Fleisch, das über Holzkohle gegrillt wird, machen dieses Restaurant sogar für Einheimische zu einem Favoriten. Genießen Sie hier ein entspanntes Abendessen auf der ruhigen Terrasse.
Tel.: +34 971 32 50 19
Location: https://maps.app.goo.gl/ovivSkMcTcihjv44A?g_st=ic
6, Chiringuito Blue
Dieses entspannte Strandrestaurant befindet sich direkt am Strand von Santa Eulalia. Ein mediterranes kulinarisches Erlebnis mit frischen und biologischen Zutaten. Auch zu empfehlen, mieten Sie sich eine Sonnenliege und bestellen Sie sich einen Ananas Sangria, mehr Entspannung geht kaum.
Tel.: +34 971 33 13 31
Location: https://maps.app.goo.gl/RyE5TxWP3EW6hMz1A?g_st=ic
7, Atzaro
Dieser Agroturismo bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung. Die verwendeten Zutaten stammen von der eigenen Farm oder anderen lokalen Farmen auf Ibiza. Atzaro bietet auch einen Tagespass an, der es Ihnen ermöglicht, Annehmlichkeiten wie den Pool und das Spa zu nutzen. Darüber hinaus gibt es im Restaurant eine Vielzahl von mediterranen Gerichten. Eine großartige Alternative für alle, die sich eine Abwechslung zum gewöhnlichen Strand wünschen.
Tel.: +34 971 33 88 38
Location: https://maps.app.goo.gl/H7JdWXfX8CGg2uAg9?g_st=ic
8, Amante
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Erlebnissen. Vom morgendlichen Yoga mit Frühstück über Sonnenliegen mit Mittagessen bis hin zu Abendessen und Open-Air-Kinonächten. Eine atemberaubende Aussicht auf das Meer und ein geschmackvoll gestaltetes Interieur machen diesen Ort einzigartig. Eine Vielzahl von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten sorgt für eine breite Auswahl von Speisen für jeden Geschmack. Wir empfehlen, einige Monate im Voraus zu reservieren, da sie während der Hochsaison oft ausgebucht sind.
Tel: +34 971 196 176
Location: https://maps.app.goo.gl/pqjV4vVt8yKBZiYT8?g_st=ic
9, World Family Ibiza
Dieser Ort ist eine multikulturelle Erfahrung, bei der Essen, Mode und Musik zusammenkommen. Ein familiengeführtes Unternehmen, das 100% handgefertigte Kleidung verkauft. Die einzigartigen Stücke bestehen aus verschiedenen Materialien wie Leder, Häkel und Baumwolle. Neben ihrem Bekleidungsgeschäft haben sie ein Restaurant eröffnet, in dem sie eine Vielzahl von Gerichten anbieten. Interessante mediterrane Aromen mit Einflüssen aus verschiedenen Kontinenten. Es ist ein schöner und auffälliger Ort voller Formen und Farben.
Tel.: +34 971 33 30 54
Location: https://maps.app.goo.gl/pmbaKwYaKMJE9tcHA?g_st=ic
10, Juntos House
Juntos ist ein modernes „Farm-to-Table“-Restaurant in dem kleinen Dorf San Mateo. Sie beziehen ihre lokal angebauten Lebensmittel von ihrer regenerativen Farm und lokalen Partnern. Sie haben auch eine Boutique, die nachhaltige Produkte verkauft. Juntos House dient auch als Gemeinschaftsort mit einem Veranstaltungsprogramm, das von landwirtschaftlichen Gesprächen über Spieleabende und Live-Konzerte bis hin zu Workshops reicht. Ein spannender Ort mit leckerem Essen!
Tel.: +34 699 728 972
Location: https://maps.app.goo.gl/Qvg9APEsEXHVZy4x6?g_st=ic
11, Zitya Ibiza
Dieses Restaurant bringt die beiden berühmten Inseln Ibiza und Rhodos zusammen. Eine kulinarische Reise durch die griechische Küche, angereichert mit orientalischen und mediterranen Einflüssen. Nur eine kurze Autofahrt von Ibiza Stadt entfernt, ist dieses Restaurant ein Muss für jeden, der ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis erleben möchte.
Tel.: +34 682 78 18 09
Location: https://maps.app.goo.gl/JTP96zZGUtYHrS3t8?g_st=ic
12, Calma
Im Yachthafen gelegen, können Sie Calma besuchen, um Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder einen erfrischenden Drink zu genießen. Sie können die atemberaubende Aussicht auf die Altstadt von Ibiza und die vorbeifahrenden Yachten genießen.
Tel.: +34 971 59 55 95
Location: https://maps.app.goo.gl/kSiWiecbxvcBGjsr8?g_st=ic
13, Bambuddha
Bambuddha ist eine Oase aus Bambus und bunten Lichtern. Die mediterrane und asiatische Fusion-Speisekarte bietet eine Vielzahl von gemeinsam zu teilenden Gerichten. Einige der Highlights auf der Speisekarte sind die knusprige Ente, das Thunfisch-Tartar und Bao Buns.
Tel.: +34 971 19 75 10
Location: https://maps.app.goo.gl/Ju1LhptLzb3g7SgR6?g_st=ic
Der ultimative Führer für Ibizas kulinarische Landschaft: Ein gastronomisches Abenteuer auf der weißen Insel
Einführung
Ibiza, oft ein Synonym für ein pulsierendes Nachtleben und atemberaubende Strände, ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokalen bis hin zu gemütlichen Strandclubs bietet die Insel ein kulinarisches Erlebnis wie kein anderes. Ibiza, im Herzen der Balearen gelegen, ist ein gastronomisches Paradies, das auf Schritt und Tritt köstliche Speisen verspricht. In diesem umfassenden Reiseführer stellen wir Ihnen die 13 besten Restaurants auf Ibiza vor und sorgen dafür, dass Ihr kulinarisches Abenteuer so unvergesslich wird wie Ihr Aufenthalt auf der Insel. Egal, ob Sie auf der Suche nach mediterraner Küche oder einem Festmahl am Strand sind, Ibiza hat alles zu bieten.
Wie wir die besten Restaurants auf Ibiza auswählen
Die Auswahl der besten Restaurants ist keine leichte Aufgabe, vor allem an einem Ort, an dem es von kulinarischen Perlen nur so wimmelt. Zu unseren Kriterien gehören Kundenbewertungen, die Qualität der Zutaten, das Ambiente und die Kompetenz der Küchenchefs. Wir stützen uns auch auf lokale Einblicke und Empfehlungen von Besuchern, die sich auskennen, um Ihnen die authentischsten Erlebnisse zu bieten. Diese Liste ist nicht nach einer bestimmten Reihenfolge geordnet, so dass jedes Lokal für sich steht. Ganz gleich, ob Sie in einem Hotelrestaurant übernachten oder sich in ein Landhaus begeben, Sie können sicher sein, dass Sie eine köstliche Mahlzeit erwarten wird.
Kriterien für die Auswahl
- Kundenrezensionen: Wir durchforsten verschiedene Plattformen, um die Kundenzufriedenheit zu messen.
- Qualität der Zutaten: Frische und Qualität sind nicht verhandelbar.
- Das Ambiente: Die Umgebung sollte Ihr Esserlebnis verbessern.
- Chefkoch: Die Fähigkeiten und die Kreativität des Chefkochs spielen eine wichtige Rolle.
- Lokale Einblicke: Wir befragen Einheimische und häufige Besucher nach verborgenen Schätzen.
Strandrestaurants auf Ibiza: Wo das Meer auf Ihren Teller trifft
Wenn es darum geht, mit Blick aufs Meer zu speisen, gibt es nur wenige Orte, die dem Charme der Strandrestaurants auf Ibiza das Wasser reichen können. Das Es Boldado, hoch oben auf den Klippen in der Nähe des San-José-Strandes gelegen, bietet einen atemberaubenden Blick und ist auf großformatige Meeresfrüchtegerichte spezialisiert. Ein weiteres Muss ist das Blue Marlin, ein Strandclub, der sich abends in ein feines Restaurant verwandelt, in dem man die Leute beobachten und eine köstliche Mahlzeit genießen kann. Für diejenigen, die eine entspannte Atmosphäre bevorzugen, ist der Cotton Beach Club in der Nähe der Bucht von Ibiza eine weitere gute Wahl.
Beach Clubs und ihr kulinarisches Angebot
In den Beach Clubs auf Ibiza geht es nicht nur um Sonne und Sand, sondern auch um kulinarische Genüsse. Der Beach Club im Nobu Hotel zum Beispiel bietet eine einzigartige Mischung aus japanischen und mediterranen Aromen. Ganz gleich, ob Sie in einem Beach Club in San Antonio entspannen oder den Blick auf den Yachthafen von Marina Ibiza genießen, das köstliche Essen ist eine Konstante.
Michelin-Stern Ibiza: Die Spitze der Spitzengastronomie
Für diejenigen, die ein gastronomisches Abenteuer suchen, gibt es auf Ibiza Restaurants mit Michelin-Sternen, die ein unvergessliches Erlebnis versprechen. Das Amalur in Santa Gertrudis ist seit 1981 eine Institution und bietet eine romantische Atmosphäre bei Kerzenlicht. Mit einem Chefkoch wie Rafael Zafra, der ein Meister der gehobenen Küche ist, können Sie sich auf einen Hochgenuss gefasst machen. Wenn Sie in einem Hotelrestaurant mit einem Michelin-Stern wie dem des Nobu Hotels übernachten, können Sie nichts Geringeres als eine außergewöhnliche Mahlzeit erwarten.
Die Kunst des guten Essens
Feines Essen auf Ibiza ist mehr als nur eine köstliche Mahlzeit; es ist eine Kunstform. Die Chefköche dieser Lokale sind wie Künstler, die Gerichte kreieren, die sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckend sind. Vom Trüffelpüree bis zu riesigen Grillgerichten – die Möglichkeiten sind endlos.
Vielfältige Restaurants auf Ibiza: Ein Schmelztiegel der Geschmäcker
Die Restaurantszene auf Ibiza ist so vielfältig wie ihre Besucher. Von den Tapas-Bars in San Antonio für einen gemütlichen Nachmittag bis zu den Restaurants in Marina Ibiza, die den ganzen Tag über großartiges Essen anbieten, haben Sie immer die Qual der Wahl. Ob die biologischen Bauernhofgerichte im Casa Maca in der Nähe von Ibiza-Stadt oder die Reisgerichte im Nagai, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für Liebhaber der mediterranen Küche bietet das Landhausrestaurant Can Domingo eine Reihe traditioneller Gerichte.
Ibiza-Stadt und darüber hinaus
In Ibiza-Stadt finden Sie eine Mischung aus gehobenen Lokalen und gemütlichen Restaurants. In der Hafengegend, vor allem im Yachthafen von Ibiza, tummeln sich zahlreiche Restaurants, die eine Vielzahl von Gerichten anbieten, von italienisch bis asiatisch. Wenn Sie Lust auf etwas Bestimmtes haben, werden Sie hier mit großer Wahrscheinlichkeit fündig.
Beste Restaurants: Eine Symphonie der Geschmäcker
Das Nagai zeichnet sich durch die Verschmelzung von japanischer und globaler Küche aus und bietet eine ebenso originelle wie ansprechende Speisekarte. Mit einem Chefkoch, der ein Händchen für die Mischung von Aromen hat, ist Ihnen ein köstliches Essen garantiert. Ein weiterer Anwärter ist das Can Domingo, das in einem charmanten Landhaus untergebracht und für seine italienische Küche bekannt ist, die aus einer Mischung aus importierten Zutaten und biologischen Produkten aus dem eigenen Garten besteht. Dies ist feines Essen vom Feinsten, bei dem jedes Gericht ein Kunstwerk ist.
Der Reiz der Fusion-Küche
Die Speisekarte des Nagai zeugt von der Kreativität des Chefkochs. Das Restaurant bietet eine köstliche Mischung aus japanischen und globalen Aromen und ist damit eines der besten Restaurants auf Ibiza für alle, die kulinarische Innovationen schätzen.
Can Domingo: Ein rustikales italienisches Erlebnis
Das in einem Landhaus untergebrachte Can Domingo bietet ein unvergleichliches italienisches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant baut seine eigenen Bioprodukte an und sorgt dafür, dass jedes Gericht so frisch wie köstlich ist. Das Trüffelpüree ist ein Muss und hebt das Esserlebnis auf ein neues Niveau.
Ibiza-Stadt: Ein kulinarisches Epizentrum
Ibiza-Stadt ist nicht nur das Herz des Nachtlebens der Insel, sondern auch ein Zentrum für einige der besten Restaurants der Insel. In Dalt Vila, dem historischen Viertel, gibt es mehrere Lokale, die mediterrane Küche mit einem modernen Touch anbieten. Auch das Palau de Dalt ist einen Besuch wert, vor allem wegen seiner Fischgerichte und der Tische mit Panoramablick auf den Yachthafen von Ibiza. Ob Sie nun eine gemütliche Tapas-Bar oder ein gehobenes Restaurant suchen, Ibiza-Stadt hat für jeden etwas zu bieten.
Dalt Vila: Wo Geschichte auf Gastronomie trifft
Im historischen Viertel Dalt Vila finden Sie eine Reihe von Restaurants, die mediterrane Küche mit modernem Flair anbieten. Diese Lokale sind ideal für alle, die köstliche Speisen genießen und gleichzeitig die reiche Geschichte von Ibiza-Stadt erleben möchten.
Palau de Dalt: Meeresfrüchte mit Aussicht
Das in der Nähe des Yachthafens von Ibiza gelegene Palau de Dalt ist für seine Fischgerichte bekannt. Das Restaurant bietet Tische mit Panoramablick auf den Yachthafen und ist somit ein idealer Ort für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden.
Mediterrane Küche: Ein Geschmack von Meer und Sonne
Die mediterrane Küche Ibizas ist ein Highlight. Restaurants wie La Paloma in San José bieten traditionelle Reisgerichte und Meeresfrüchte an. Die Verwendung lokaler Zutaten sorgt dafür, dass die Aromen ebenso authentisch wie köstlich sind. Nur wenige Orte fangen die Essenz der mediterranen Küche so gut ein wie das Es Torrent, das in der Nähe der atemberaubenden Playa Es Torrent liegt. Von den Reisgerichten bis hin zum fangfrischen Fisch des Tages ist jede Mahlzeit hier ein Fest des Mittelmeers.
La Paloma: Ein kulinarisches Juwel in San José
Das im malerischen Dorf San José gelegene La Paloma ist ein Muss für alle, die authentische mediterrane Küche zu schätzen wissen. Das Restaurant ist auf traditionelle Reisgerichte und Meeresfrüchte spezialisiert und damit der perfekte Ort für ein köstliches Essen.
Es Torrent: Wo Tradition auf Exzellenz trifft
In der Nähe der atemberaubenden Playa Es Torrent gelegen, ist das Es Torrent ein weiteres Juwel in Ibizas kulinarischer Krone. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von mediterranen Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu einem riesigen Grill, der in der ganzen Stadt bekannt ist.
Hotel-Restaurants: Luxusgastronomie neu definiert
Hotelrestaurants haben oft einen schlechten Ruf, aber auf Ibiza gehören sie zu den besten Orten, um zu speisen. Das Nobu Hotel zum Beispiel bietet eine Speisekarte, die von Trüffelpüree bis Sushi reicht, während Sie in einem luxuriösen Ambiente Live-Musik genießen. Das Lokal befindet sich in der gehobenen Gegend von Ibiza Bay und ist der perfekte Ort für ein Urlaubsessen mit Freunden oder ein feines Abendessen.
Santa Gertrudis: Ein Dorf für Feinschmecker
Dieses malerische Dorf ist ein Paradies für Feinschmecker. Das Wild Beets ist auf gesunde Kost spezialisiert und bietet Gerichte wie Quinoa und Hanfsamen-Tabbouleh an. Das Dorf beherbergt auch mehrere andere Restaurants, die sich auf mediterrane und internationale Küche spezialisiert haben, wie Jul’s Farm und Casa Jondal. Ganz gleich, ob Sie Lust auf eine gesunde Mahlzeit oder internationale Aromen haben, Santa Gertrudis hat alles zu bieten.
Wilde Rüben: Eine gesundheitsfördernde Oase
Das in Santa Gertrudis gelegene Wild Beets bietet eine Speisekarte, die ebenso nahrhaft wie lecker ist. Von Quinoa-Bowls bis hin zu Hanfsamen-Tabbouleh – das Restaurant setzt auf gesundheitsbewusste Kost, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Jul’s Farm und Casa Jondal: Ein kulinarisches Duo
Jul’s Farm und Casa Jondal befinden sich ebenfalls in Santa Gertrudis und bieten eine Auswahl an mediterranen und internationalen Gerichten. Ob für ein zwangloses Mittagessen oder eine Verabredung zum Abendessen, diese Lokale bieten eine Vielzahl von köstlichen Speisen an.
Blue Marlin: Mehr als nur ein Beach Club
Das in der Nähe von Cala Jondal gelegene Blue Marlin ist mehr als nur ein Strandclub. Es ist ein kulinarisches Ziel, das alles von Sushi bis zu mediterranen Gerichten bietet. Das Lokal eignet sich sowohl für das Mittag- als auch für das Abendessen und bietet eine Vielzahl von Speisemöglichkeiten und einen riesigen Grill, der in der ganzen Stadt bekannt ist. Mit seiner Lage am Strand und seiner abwechslungsreichen Speisekarte ist das Blue Marlin eines der besten Restaurants auf Ibiza für alle, die stilvoll speisen möchten.
Die kulinarischen Reize des Blauen Marlins
Das Blue Marlin bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem sich die entspannte Atmosphäre eines Beach Clubs mit der Raffinesse einer gehobenen Gastronomie verbindet. Ein Highlight ist der riesige Grill, der eine Auswahl an gegrilltem Fleisch und Meeresfrüchten bietet, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.
Cala Jondal und Es Torrent: Kulinarische Paradiese am Meer
Diese Gegenden sind bekannt für ihre atemberaubenden Ausblicke auf das Meer und ihre Restaurants, die Produkte aus eigenem Anbau anbieten. Ob Sie nun ein zwangloses Mittagessen in der Cova Santa oder ein feines Essen in einem Lokal wie dem De Sa Talaia genießen möchten, diese Orte haben alles zu bieten. Durch die Nähe zum Meer können Sie köstliche Speisen erwarten, die so frisch sind wie die Meeresbrise.
Cova Santa: Ein lässiges Vergnügen
Das in der malerischen Gegend von Cala Jondal gelegene Cova Santa bietet ein entspanntes kulinarisches Erlebnis, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Das Restaurant konzentriert sich auf die Verwendung von Produkten aus der Region, um sicherzustellen, dass jede Mahlzeit ein köstliches Festmahl ist.
De Sa Talaia: Feines Essen mit Aussicht
Wer eine gehobene Küche sucht, ist im De Sa Talaia in Es Torrent genau richtig. Mit einem Chefkoch, der sich auf die gehobene Küche spezialisiert hat, bietet das Restaurant eine Speisekarte, die so anspruchsvoll ist wie sein Ambiente. Der Ort ist perfekt für alle, die eine köstliche Mahlzeit genießen und dabei den atemberaubenden Blick aufs Meer genießen möchten.
Santa Eulalia und Cala Llonga: Beach Clubs und mehr
In Gegenden wie Santa Eulalia und Cala Llonga sind die Strandclubs nicht nur Orte, an denen man die Sonne genießen kann, sondern auch ein kulinarisches Ziel. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem legeren Mittagessen oder einem gehobenen Restaurantbesuch sind, diese Gegenden bieten eine Reihe von köstlichen Speisen für jeden Geschmack.
Schlussfolgerung: Eine kulinarische Reise zur Erinnerung
Ibiza bietet eine kulinarische Reise, die so vielfältig und aufregend ist wie die Insel selbst. Von Michelin-Stern-Restaurants bis zu gemütlichen Strandclubs in Orten wie Santa Eulalia und Cala Llonga ist für jeden etwas dabei. Ganz gleich, ob Sie in einem Hotelrestaurant oder in einem Strandclub speisen, die Möglichkeiten sind endlos. Wenn Sie also das nächste Mal auf diese wunderschöne Baleareninsel kommen, sollten Sie sich auf ein gastronomisches Abenteuer einlassen, das Sie nicht vergessen werden. Mit seinem reichhaltigen Angebot an besten Restaurants, von denen, die mediterrane Küche anbieten, bis hin zu denen, die sich auf internationale Aromen spezialisiert haben, ist Ibiza wirklich ein Paradies für Feinschmecker.
