– Die Mandelblüte 2022 Ibiza – Zu Beginn des Jahres blüht die Insel in voller Pracht

– Die Mandelblüte 2022 Ibiza – Zu Beginn des Jahres blüht die Insel in voller Pracht

  5. Januar 2022

Im Januar und Februar wird es erst einmal ruhig auf der sonst so belebten Partyinsel. Die meisten Restaurants und Bars schließen für Ihre wohlverdiente Winterpause, die Ibizencos nutzen diese Zeit um zu verreisen oder Ihre Familien zu besuchen. Für Naturliebhaber und ruhesuchende, die dem kalten Wetter entfliehen möchten ist jetzt die perfekte Zeit für eine Reise nach Ibiza. Der Frühling lockt mit seinem besonderem Naturschauspiel jährlich viele Wanderer, Künstler, Fotografen und Naturliebhaber auf die Insel.

Von Mitte Januar bis ca. Anfang März kann man auf Ibiza durch das milde Klima ein einzigartiges, romantisches Naturspektakel erleben. Viele verschiedene Arten von Mandelbäumen (Almendros) erstrahlen in Ihrer weiß-rosafarbenen Blütenpracht und hüllen das Land in ein traumhaftes Blumenmeer. Die ganze Insel ist wie in einem Märchenland mit den wunderschönen Mandelblüten bedeckt, die sich wie ein Schneeteppich auf die Baleareninsel legen. Schon eine Fahrt mit dem Auto oder dem Fahrrad über die Insel wird Sie verzaubern.

Von uns empfohlene Mandelbaum-Route:

Am besten startet man die Tour mit dem Auto am Flughafen in Richtung Sa Caleta, dann geht es weiter Richtung Sant Josep. Vor Sant Josep rechts abbiegen durch das Benimussa-Tal weiter bis nach San Antonio. Danach kommt man ins schönste und größte Gebiet das Mandeltal zwischen Santa Inés und San Matéu.

Tal Santa Agnés de Corona: In dieser weiten, ländlichen Gegend mit Hügeln und kleinen ibizenkischen Bauernhäusern blühen hunderte Mandelbäume. Es lohnt sich hier wirklich mit festem Schuhwerk eine ausgiebige Wanderung über die duftenden Felder mit einem fantastischen Ausblick über das ganze Mandeltal zu genießen! In dieser Region finden zu dieser Zeit auch geführte Wandertouren und Exkursionen statt, sowie Nachtwanderungen um die Blüte im Licht des Vollmondes bestaunen zu können. Einheimische Bauern kümmern sich hier liebevoll noch per Hand um die Bäume und zelebrieren die Blüte sogar mit einem kleinen Fest Anfang Februar.

In dem weißen, charmanten Dorf Santa Gertrudis im Herzen der Insel von Ibiza endet unsere wunderschöne Autotour. In einer der vielen traditionellen Bars oder Restaurants in der Dorfmitte kann man hier die Mandelbaum-Tour kulinarisch abrunden. Um die Mandeln zu probieren sollte man typische ibizenkische Gerichte bestellen wie z.B. :

“borrida de rajada” Das sind Rochen und Kartoffeln mit gehackten Mandeln oder

“guisat de peix” Fischtopf mit Fisch aus heimischen Gewässern und gehackten Mandeln

“panellets” und “salsa de Nadal” werden als Nachspeise mit den Mandeln zubereitet

Das ist der perfekte Ausklang eines traumhaften Tages in heimischer Atmosphäre mit den passenden Gaumenfreuden!

Mandelblüte 2022 , Mandelbaum-Route